椰子水 -----痛風患者救星
椰子有著神奇的功效，對於治療中西醫
束手無策的痛風，卻有令人無法想像的
療效，只要早晚飲用一顆新鮮椰子水，
即使痛風情況嚴重到骨關節變形，依然
可以康復。
藥書泰斗嘉眾草師表示，根據統計發
現，國人尿酸過高的情形日趨嚴重，而
尿酸過高的患者極有會發展成痛風。
高尿酸的形成主要原因有二：
一、尿酸產生過多；
二、尿酸排泄減少。
許多患者只有血清尿酸鹽濃度的增高而
沒有臨床症狀，只有在發生關節炎時才
稱痛風。痛風的病理基礎是高尿酸血
症，正常人血尿酸值是男性2.4 -7m
g/dL，女性1.6 -5.2m g/dL。
當體液中尿酸濃度超過此值時，將因過
剩而在組織中沈積，這種尿酸鹽的結晶
沈積在關節滑膜、關節骨、軟骨而導致
痛風性關節炎，沈積在皮下則形成痛風
石。
中西醫均會要求痛風患者不可以攝取高
普林食物，然而這些食物可以說是最起
碼的美食，要痛風病患完全不吃這些食
物，說真的，這種治療的犧牲代價還不
小呢！
他們所提供的忌食食物包括有：雞、
鴨、鵝、豬等內臟，以及魚、黃豆、發
芽豆類、含酵母的飲料如養樂多、啤
酒、豆苗、黃豆芽、蘆筍、紫菜、香
菇? B肉汁、濃肉湯、牛肉汁、雞精、
酵母粉、健素糖等等。
以上的食物對痛風患者來說，每一樣都
必須忌口，那麼在飲食的享受上，他們
都被排除在外，甚至平時可選擇的食
物，必須去掉一大半以上，那麼人生還
有什麼意義呢？
嘉眾草師以編著《小偏方治大病》、
《草藥驗方大全》? B《補酒藥酒大
全》、《漢方治百病》、《癌症驗方大
全》等等大部頭醫藥叢書? D名於世，
他提供的驗方無不受到民眾的好評，為
了對付中西醫束手無策的痛風，嘉眾草
師特別介紹椰子食療法，
患者只要每天飲用一至三粒新鮮椰子，
一至兩個小時痛風就不再疼痛，連續飲
用二至三個月，症狀即可消除。
如果沒有新鮮椰子，剝殼椰子也可以，
每個約在廿至四十元之間。萬一購買不
便，則改喝罐頭半天水、椰子水也可
以，不過還是以新鮮椰子療效最好。